醸造実務ニュースでお知らせしてきましたように、ワインの表示等に関するルールの変更が計画されています。Oe -4 / 2015までには「告示」に関する意見募集の連絡をしてきましたが、今回はこれらの告示に関し、より実務的な面から詳細を定める「法令解釈通達」についての意見募集開始の連絡です。今まで連絡してきました内容も含めて以下にまとめて記載しておきます。
なお、意見募集の締め切り日は、地理的表示に関する表示基準だけは9月11日となっています。その他の案件は9月27日が締め切りです。

詳細は下記をご参照ください。
15.8.31. 醸造実務ニュース（oe 5葡萄酒技研）