今年もセティ㈱様より、ラルマン社主催のNutiriton School(アルコール発酵中の酵母栄養管理)海外勉強会に、エノログ部会員又は研究会会員1名をご招待くださる旨、お申し出がありました。

NUTRITION国際講習会

日 時 : 2017年5月30日(火)31日(水)

場 所 : フランス トゥルーズ

プログラム : 
    前日:ウエルカムパーティ
    1日目:講義形式中心のセッション、ラルマン社酵母乳酸菌研究所訪問 パーティ
    2日目:テイスティング中心のセッション 修了式

費 用 :成田空港からの渡航費(成田からトゥルーズ往復)
    宿泊費をラルマン社とセティ㈱が負担。

成 果 : 若手醸造家の育成、海外の醸造家(10数カ国50名の参加)や研究者との交流

応募対象者の条件
  * 葡萄酒技術研究会会員のうちワイン醸造に直接携わっている方
  * 年齢が45歳以下の方が原則
  * 所属企業からの推薦状がもらえる方
  * 英語で講習会に参加できる方
  * 2017年12月後期講演会にて講習内容をプレゼンできる方

選考方法
   応募者多数の場合は、レポートにて選考し、最終的には面接(英語)にて決定

応募締め切り日 : 2017年1月末日

詳細、申込み方法は、会員の皆様にメールでお知らせした通りです。