平成28年度ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム
「ジル・ド・ルベル教授夏期特別講演」及び醗酵研究所ゆかりの会設立式、
エクステンション部門開所式&見学のご案内
【日 時】 平成28年7月20日(水)13:00~ (受付)
14:00 ~ 挨拶
14:15 ~ 講演会
講師 ボルドー大学ワイン醸造学部 ジル・ド・ルベル教授
“Sensory and chemical studies of the ageing bouquet of wines”
「ワインの熟成香における官能評価とその化学的研究」
(通訳:アサヒビール㈱ 洞口健一 氏)
15:50 ~ 醗酵研究所ゆかりの会発足式&挨拶
16:00 ~ 「エクステンション部門」について
16:10 ~ エクステンション部門見学ツアー&
17:00 ~ 18:30 情報交換会 (会費3,000円)
【会 場】 講演会 山梨大学甲府東キャンパス A2-21
情報交換会 山梨大学甲府西キャンパス 大学会館ラウンジ
<連絡先>
山梨大学附属ワイン科学研究センター内
〒400-0005 山梨県甲府市北新1-13-1 TEL:055-220-8189 FAX:055-220-8768
Email: hakken@yamanashi.ac.jp
※情報交換会ではワインをご用意しております。情報交換会ご参加の方は会場へは公共交通機関のご利用をお願い致します。