後期講演会 平成30年12月13日（木） ホテル談露館（甲府市）
エノログ認定証書授与式 認定者 1名
演題及び講師
1）北海道ワイン㈱の高品質ワイン造りとGI北海道について
北海道ワイン㈱ ワイン醸造技術管理士（エノログ） 河西由喜 氏
2）2018 Wine Yeast Nutrition School参加報告
㈱キャビスト 代表取締役 倉田裕子 氏
3）温暖化とブドウなど果樹栽培
農研機構 果樹茶業研究部門 園地環境ユニット長 杉浦俊彦 氏
4）知られざる明治期ワイン造りの全貌
（公社）やまなし観光推進機構 専務理事 仲田道弘 氏
参加者 90名
利酒会 ・ローヌ品種を利く
・山梨県果樹試験場の育種ワイン
